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Lezione di cucina per bambini o degustazione per adulti?

 

Piccoli chef all’opera!


“Io sarò quella con un sorriso da un orecchio all’altro, il calice pieno e i bambini felici.”

Quando ero giovane, alcolizzata (pardon, spensierata) e senza figli seguii un fantastico corso di degustazione di vini.

Ricordo come se fosse ieri la sensazione di non avere fretta e di godermi quell’avventura sensoriale in tutta tranquillità. In pratica entravo sobria, fingevo di capirci qualcosa e uscivo alticcia, con l’analisi sensoriale, il barrique, l’ampiezza del bouquet in testa e tutto il tempo del mondo in tasca.

Poi sono diventata mamma.

Il tempo per me stessa ha lasciato il posto a una stanchezza mostruosa e la mia vita sociale al deserto dei Tartari, almeno i primi tempi.

A volte, soprattutto quando si è genitori principianti (arrivati al livello intermedio è già più semplice, fidatevi e tenete duro), anche un semplice caffè in compagnia sembra un obiettivo fantascientifico. Perché se vuoi uscire, da sola o in coppia, per goderti un evento fra adulti, prima devi ingaggiare i nonni, o una babysitter; poi devi avere la fortuna che i figli non si ammalino di peste bubbonica proprio cinque minuti prima dell’uscita, quando già stavi facendo la ola su un tacco dodici; infine devi sganciarti dalla prole, e per questo ognuno ha il suo metodo: c’è chi sguscia via agile come un ninja senza avvisare, chi fa proclami col megafono dalla settimana prima, chi sembra che parta per la guerra fra pianti e bambini attaccati alle gambe.

Fatto?

Ecco, adesso vi sarà passata la voglia di uscire, oppure, come Cenerentola, avrete un timer con la voce del sergente Hartman inserito sullo smartphone perché a mezzanotte in punto dovrete essere coi piedi sullo zerbino di casa, altrimenti esploderà la zucca (sì, la vostra). Tutto questo non è nemmeno lontanamente rilassante.

La svolta!

Fortunatamente c’è chi pensa alla nostra vita sociale nonché la salute mentale, creando un evento per adulti e bambini, strutturato con due esperienze divertenti e su misura per entrambi. Entrambi felici e rilassati, senza stress o sensi di colpa.
La mia amica Tosca Leboroni di bimbiincucina.com, che da mamma vuole bene tanto ai piccoli quanto ai grandi, ha organizzato qualcosa che qui nelle Marche mancava: sei appuntamenti da nord a sud della regione per tutta la famiglia, con corsi di cucina per i bambini e degustazioni per gli adulti.

Ma quando ci ricapita?

Bambini 6-10 anni che cucinano assieme a chef o produttori, noi che assaggiamo vini e formaggi in compagnia di altri maggiorenni. I piccolissimi potranno comunque cucinare a quattro mani con un genitore.
Sei occasioni di turismo enogastronomico “a casa” di eccellenti produttori del territorio per far scoprire ai più piccoli tutti i segreti degli chef e riscoprire ai grandi la bellezza di una degustazione rilassata. (Ehi, genitori, vi siete accorti di quante parole che credevate perse per sempre tutte in una frase? E non vi è già venuta l’acquolina?).

Ci vediamo lì.

Io sarò quella con un sorriso da un orecchio all’altro, il calice pieno e i bambini felici.


Info & prenotazioni:

www.bimbiincucina.com
WhatsApp 340 474 1237

 

“Non dire cazzo”. Cazzo, che libro!


Qui a Senigallia sono i giorni del Summer Jamboree, il più grande festival musicale internazionale di cultura, concerti, esibizioni e musica degli anni Quaranta e Cinquanta che fa ballare tutta la città, e i librai di Mondadori Bookstore Senigallia mi hanno consigliato un libro in sintonia con questa manifestazione: spumeggiante.
In realtà “Non dire cazzo”, di Francesca Rimondi, bolognese di quarantatrè anni alla sua opera prima, è molto di più. È il libro che, quest’anno, mi ha fatto più ridere, immedesimare e commuovere. Una lettura che decanterà dentro di me e credo che, anche fra qualche tempo, mi darà ancora spunti di riflessione (sicuramente la voglia di rileggere alcuni dialoghi) perché ha saputo parlare senza fronzoli a quella parte di me che desidera disperatamente un ‘pat-pat’ di solidarietà sulla spalla.
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